קושימומחה
מוכן ב1 ש, 26 דק.
מנות26
ציון בריאות2
מגזין

עוף בגריל ואפרסקים

עוף בגריל ואפרסקים
מתכון זה מספק 26 מנות. עם 43 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. אם 38 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף בגריל ואפרסקים יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי היינץ, אם יש לכם עונות, אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 26 דקות. נסו עוף בגריל עם אפרסקים, עוף בלסמי בגריל עם אפרסקים, ו אפרסקים בגריל + אפרסקים וארטיקים שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים רוטב על עוף; לכסות. מקררים 1 שעה כדי להשרות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מסננים עוף, משליכים מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מערבבים חומץ מולסה עד מעורבב היטב; מברשת על הצדדים לחתוך של חצאי אפרסק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
4
גריל משומן מראש לחום בינוני. עוף בגריל 8 דקות. בכל צד או עד העוף מבושל דרך( 82°), הוספת אפרסקים לגריל במשך 6 דקות האחרונות. של זמן צליית העוף וסיבוב וצחצוח אפרסקים מדי פעם עם כל תערובת חומץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מניחים עוף על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
חותכים אפרסקים לפרוסות; כפית על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
7
טפטוף עם כל תערובת חומץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו