קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

עוף בגריל וסלט תרד בטעם פטל

עוף בגריל וסלט תרד בטעם פטל
עוף בגריל וסלט פטל-תרד הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 533 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו תרד קרוע, בצל, פטל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: סלט תרד עוף אפוי עם ויניגרט פטל, סלט עוף בגריל פטל, ו סלט עוף בגריל בטעם פטל-צ'יפוטלה.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים יחד פרי להפיץ, חומץ ושמן; להזמין 1/3 כוס זיגוג. הניחו בצד את התערובת הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בזהירות לצחצח מתלה גריל עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מניחים עוף על גריל מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
עוף מברשת עם זיגוג שמור. מכסה גריל; לבשל 5 דקות. הפוך עוף; מברשת עם זיגוג. כיסוי גריל; לבשל 3 עד 7 דקות יותר, צחצוח מדי פעם עם זיגוג, עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה הוא לחתוך (170°F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בינתיים, על 4 צלחות ארוחת ערב בודדים, לארגן תרד, פטל, בצל ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
חותכים כל חזה עוף בגריל לפרוסות; מניחים על גבי סלטים.
מרכיבים שתצטרך
חצי פחית תירסחצי פחית תירס
7
טפטוף עם תערובת הפרי הנותר להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ממרח פירות פטל2 כפות ממרח פירות פטל