עוף בגריל עם רוטב עגבניות רומא
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף בגריל עם רומה רוטב עגבניות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 281 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך חומץ בלסמי, פלפל, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סטייק צלוי עם רוטב סחבה עשב עגבניות, עגבניות מיובשות ועוף בגריל עשבי תיבול איטלקי, ו עוף ברוטב עגבניות עשבי תיבול (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 3 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים עגבניות, יין, חומץ, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד רוטב מתעבה, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; מערבבים ב 1 כף בזיליקום.
שלב טימין, נשאר 1 כף בזיליקום, נשאר 1/2 כפית מלח, ונשאר 1/8 כפית פלפל בקערה קטנה. עוף מעיל עם תרסיס בישול; מפזרים תערובת טימין.
מניחים עוף על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מגישים עם תערובת עגבניות.