קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות20
ציון בריאות54
מגזין

עוף בגריל פירי פירי

עוף בגריל פירי פירי
עוף בגריל פירי פירי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 40 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם שיני שום, פלפלים, עלי פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו קמראו גרלהאדו פירי פירי (סרטנים בגריל עם פלפלים), עוף פירי פירי עם אורז חריף, ו עוף פירי-פירי עם אורז חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
למעבד מזון להוסיף גרידת לימון, מיץ לימון, שום, פלפל אדום, צ ' ילי, פטרוזיליה, פפריקה, חומץ יין אדום ושמן. תהליך עד שהוא הופך משחה. מתבלים במלח ופלפל. שמור כוס 1 של הרוטב כפי שהוקצה לקישוט עוף מבושל מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף מבושלעוף מבושל
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
פלפל אדוםפלפל אדום
פפריקהפפריקה
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
רוטברוטב
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מחלקים חתיכות עוף לתוך 2 שקיות פלסטיק resealable גדול. מחלקים את המרינדה לשקיות ולאטום. סובב את התרנגולת בשקיות כדי לחלק את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
מניחים עוף במקרר ולתת לו להשרות לפחות 1 שעה עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר עוף משקיות עם מלקחיים ולנקז היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מלקחייםמלקחיים
6
מניחים על הגריל, צד העור למטה ראשון, וגריל במשך כ 15 דקות בכל צד מפנה מדי פעם עד מבושל דרך. (ייתכן שיהיה עליך לעשות את זה בקבוצות אם הגריל אינו גדול מספיק.)
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מגישים עם טריזי לימון ורוטב פירי פירי השמור.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
רוטברוטב