קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

עוף בגריל תאילנדי עם רוטב טבילה צ'ילי מתוק

עוף בגריל תאילנדי עם רוטב טבילה צ'ילי מתוק
זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. . אם יש לך רוטב דגים, אבקת קארי, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האסייתית הזאת. נסו עוף בגריל תאילנדי עם רוטב טבילה מתוק & חריף, ירכיים עוף בסגנון תאילנדי בגריל עם רוטב טבילה מתוק חריף ואורז קוקוס, ו עוף בגריל תאילנדי עם רוטב טבילה כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצלחת רדודה, מערבבים יחד את חלב הקוקוס, רוטב דגים, 2 כפות שום טחון, כוסברה, כורכום, אבקת קארי, ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
שום טחוןשום טחון
חלב קוקוסחלב קוקוס
אבקת קאריאבקת קארי
פלפל לבןפלפל לבן
רוטב דגיםרוטב דגים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
כורכוםכורכום
2
מוסיפים עוף, ופונים למעיל. מכסים, ומקררים במשך 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
בסיר, לשלב חומץ, מים, סוכר, 1 כפית שום טחון, עין הציפור צ ' ילה, ומלח; להביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד הנוזל מצטמצם, על 5 דקות. מערבבים רוטב מעת לעת.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי תאילנדיצ ' ילי תאילנדי
שום טחוןשום טחון
חומץחומץ
רוטברוטב
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר לפני השימוש.
6
באח גריל שמן קל. להשליך מרינדה, ומניחים עוף על הגריל. מבשלים 10 דקות לכל צד, או עד חרוך מעט ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מברשת עם רוטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
8
מגישים רוטב שנותר בצד לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.