מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות8
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
מתכונים קשורים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

עוף במקלות תיפוף, בסגנון אתיופי

עוף במקלות תיפוף, בסגנון אתיופי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מקלות עוף, סגנון אתיופי. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אם יש לכם ציפורן טחון, שמן בוטנים, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דל פחמימות, דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 10 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: עוף בסגנון טנדורי בגריל, תבשיל חומוס בסגנון אתיופי, ו מקלות תיפוף בסגנון דרום-מערב בגריל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מעיל את מקלות התיפוף בשמן בוטנים או חמאה מומסת, ואז מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1
מערבבים את כל התבלינים יחד בקערה קטנה. בקערה גדולה, מערבבים חצי מהתבלינים עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים עוף בנייר כסף: ואז לסדר את מקלות התיפוף בתבשיל מרופד בנייר כסף מספיק כדי להפוך את החבילה; אתה תהיה בישול הרגליים האלה מכוסות במשך רוב הזמן.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מפזרים עוד מהתערובת התבלינים על מקלות התיפוף. אתה יכול להשתמש בכל תערובת התבלינים, או להפסיק מתי שאתה רוצה. יותר לערבב, spicier העוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מקפלים על נייר כדי לאטום את מקלות התיפוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1
אופים ב 163° במשך 90 דקות. ב-90 דקות, פתח את חבילת הנייר כדי לאפשר לתרנגולת להמשיך לבשל חשופה. המשך לבשל לפחות עוד 15 דקות, וכל עוד אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
אני אוהב שהבשר כמעט נופל מהעצם על מקלות התיפוף שלי, אז אני מבשל נחשף לעוד 30-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
3
לשרת: כדי לשרת, לרסס עם קצת מהרוטב שנוצר בתחתית המחבת, ולהשתמש בשאר כדי לטעום קצת אורז או לחם שטוח.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לסחוט קצת לימון או מיץ לימון על העוף ממש לפני שאתה מגיש אותו.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
5
סלט ירוק הוא תוספת טובה, מדי.
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח