עוף ברוטב הויסין
עוף ברוטב הויסין נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 102 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, שרי, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Hoisin במרינדה עוף בגריל, שיפודי בקר במרינדה הויסין, ו צלעות חזיר ברוטב הויסין.
הוראות
שלב הראשון 7 מרכיבים, ערבוב עם מקצף.
מניחים עוף בצלחת רדודה גדולה; יוצקים חצי תערובת הויסין על עוף, פונים למעיל. מילואים הנותרים תערובת הויסין. כיסוי וצינה תערובת עוף 3 שעות, מפנה מדי פעם.
הסר עוף מן המנה; להשליך מרינדה.
מניחים עוף על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 4 דקות בכל צד או עד שנעשה, צולה מדי פעם בתערובת הויסין שמורות.