קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

עוף הדרים

עוף הדרים
עוף הדר לוקח בערך 7 שעות ו-45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.31 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 64 גרם חלבון , 66 גרם שומן , ובסך הכל 965 קלוריות . גשו לסופר וקנו מרינדה שמורה, גרידת תפוז, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. 40 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 55% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוף הדרים עם משמש, בוטנים ונענע , עוף הדרים דבש וסלט סלק וגבינה כחולה עם רוטב ויניגרט הדרים .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מערבבים את כל המרכיבים בשקית ניילון גדולה ניתנת לסגירה חוזרת ומכניסים למקרר ל-6 עד 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
גבעולים עלי טימיןגבעולים עלי טימין
4
מוציאים את העוף מהמרינדה, שומרים 1/4 כוס לגלייז ומכניסים את העוף לתבנית בגודל 13 על 9 אינץ' ואופים במשך 45 דקות. מבססים בזיגוג, הופכים את החתיכות ואופים עוד 15 עד 25 דקות, מבסוטים כל 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוציםמיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוצים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
גבעולים עלי טימיןגבעולים עלי טימין
4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש
5
מוציאים מהתנור ומסדרים את העוף על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
מיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוציםמיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
גבעולים עלי טימיןגבעולים עלי טימין
6
בסיר קטן, על אש בינונית-גבוהה, מוסיפים את שמן הזית. כשהשמן חם מוסיפים את השאלוט והג'ינג'ר ומקפיצים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
1 קופסה (10.5 אונקיות) רוטב עוף מרוכז1 קופסה (10.5 אונקיות) רוטב עוף מרוכז
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
7
מוסיפים את שאר החומרים ומנמיכים את האש לרתיחה נמוכה. מבשלים 15 דקות. מבססים את העוף בזיגוג לאחר 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוציםמיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוצים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן