קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

עוף ובמיה פריקאסי

עוף ובמיה פריקאסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף Okra Fricassee. מנה אחת מכילה 1243 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך עוף, שן שום, חלב קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו עוף מטוגן, עוף מטוגן, ו עוף מטוגן עם אורזו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את העוף בצלחת רדודה גדולה ומתבלים במלח, פלפל ואורגנו. מכסים ומקררים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים את השמן בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים חצי חתיכות עוף ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4
להעביר את העוף לצלחת גדולה; לחזור עם העוף שנותר.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, בצל ושום לתבשיל ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב, עד שהתרכך, על 4 דקות. מערבבים את הקמח עד מעורבב, ואז מערבבים את מרק העוף, חלב קוקוס ועשב לימון ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את העוף והמיצים שלו ומבשלים על אש נמוכה, הופכים את החלקים פעם אחת, עד שהשדיים מבושלים דרך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
להעביר את השדיים לצלחת. מבשלים את הבשר הכהה במשך כ -10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8
בינתיים, בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, לבשל את הבמיה עד ירוק בהיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
לנקז היטב. החזירו את חזה העוף לתבשיל וערבבו את הבמיה. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך