עוף ומרק בטטה

עוף ומרק בטטה נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 555 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא מרז'ורם, חמאה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו עוף, מרק בטטה, מרק עוף בטטה, ו עוף תאילנדי ומרק בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 400 * F / 200 * C. לשטוף את העוף יבש לטפוח. מתבלים במלח ופלפל ומניחים את העור במחבת צלייה.מבשלים 30 עד 35 דקות או עד שזה עתה נעשה. מיצים צריכים לרוץ ברורים.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

סוכריות מצופות שוקולד

הסר מן המחבת מגניב עד קל לטפל.

ציוד שתשתמש בו

לחמי נאן, חתוכים לרבעים

הסר את העור ולהשליך. משוך את הבשר מהעצמות לגרוס לחתיכות בגודל ביס.ממיסים את החמאה ואת שמן הזית יחד ומוסיפים את הבצלים ואת השאלוט. מבשלים ומערבבים כ -15 דקות עד שהתרכך.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שמנת מתוקה נוספת

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוסיפים את הפלפל ואת הצ ' ילי האדום וממשיכים לבשל ומערבבים כ-5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

פלפל צ ' ילי אדום

מוסיפים את השום ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות, ערבוב.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את מרק העוף, עוף מגורר, בטטות, עגבניות, עלי מרז ' ורם יבשים, עלי דפנה, מלח ופלפל ומערבבים עד לשלב. מביאים לרתיחה נמוכה, ואז להפחית את החום ומבשלים, חשוף, על 1 שעה, עד תפוחי האדמה הם במכרז וטעמים התפתחו. תרפרף כל שומן מלמעלה כשהוא מתבשל.השליכו את עלי המפרץ. טעם לתיבול, הוספת מלח ופלפל נוספים במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

מיכל בצל קצוץ