קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות26
מגזין

עוף ונקניק ג'מבליה

עוף ונקניק ג'מבליה
Jambalaya עוף ונקניק יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 1094 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו חתיכות עוף, בצל ירוק, סלרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו Jambalaya עוף ונקניק, Jambalaya עוף ונקניק, ו Jambalaya נקניק עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטפוח עוף יבש מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
2
חום 2 כפות שמן במחבת כבדה 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז עוף חום בקבוצות, ללא צפיפות, מפנה פעם אחת, 6 עד 8 דקות בסך הכל (להוסיף הנותרים 2 כפות שמן לפי הצורך בין קבוצות).
מרכיבים שתצטרך
3
העברה לקערה כמו השחמה.
4
להפחית את החום לנקניקיה בינונית וחומה ב 4 קבוצות בשומן שנותרו במחבת, מפנה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים לקערה מרופדת בנייר מגבת כפי שחום.
6
יוצקים את כל אבל על 1 כף שומן ממחבת, ואז לבשל בצל, סלרי, ופלפל בל במחבת על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד בצל הם חום זהוב ו מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
להוסיף 1 מלאי כוס לבשל, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
9
העברת תערובת לסיר כבד 8 ליטר רחב ולהוסיף עוף, מים, עגבניות, קאיין (אם שימוש), ואת מלאי כוס שנותר. מבשלים, מכוסה חלקית, עד שהעוף רך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מחממים תנור ל 163°.
11
להעביר עוף עם מלקחיים לקערה נקייה ולמדוד בישול נוזלי עם ירקות, הוספת מים נוספים לפי הצורך למדוד 7 כוסות. אם מעל 7 כוסות, להרתיח כדי להפחית.
מרכיבים שתצטרך
12
מערבבים אורז לתוך נוזל בישול (בסיר). מסדרים עוף על אורז (לא מערבבים), ואז מביאים לרתיחה על חום גבוה, חשוף, בלי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
13
אופים, מכוסה, באמצע התנור עד שהאורז רך ורוב הנוזל נספג, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
14
הסר מהחום ולתת לעמוד jambalaya, מכוסה, 10 דקות. מערבבים בעדינות בצל ירוק, נקניק ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
15
* זמין בחנויות מזון מיוחדות וסיטרלה (212-874-0383).