קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

עוף טג'ין עם אגוז אורן קוסקוס

עוף טג'ין עם אגוז אורן קוסקוס
עוף טג'ין עם אורן אגוז קוסקוס הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 728 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כורכום הקרקע, קינמון טחון, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו טג'ין עוף עם משמשים וצנוברים מתובלים, עוף טג'ין עם קוסקוס, ו ביג זומבי חרדל עוף טג'ין עם קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום ב 6-עד 8-qt. סיר עם תחתית כבדה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים חצי מהעוף, העור כלפי מטה ומבשלים עד חום זהוב, 5 עד 7 דקות. להתהפך ולבשל 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
העברה לצלחת; לחזור עם עוף שנותר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
לנקז את כל אבל 2 כף. שמן מן הסיר ולהפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים בצל ומטוגנים עד הזהב, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב כל הזמן, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
7
מוסיפים קינמון, כורכום, כוסברה, פלפל שחור, תרמילי הל, צ ' יילס, ומלח ומערבבים לשלב. להחזיר עוף לסיר ולהוסיף משמשים,שזיפים מיובשים, 2 מרק עוף כוסות, ופרגיזיליה. מביאים תערובת לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך. כיסוי ומבשלים 40 דקות. קח סיר חום ולהסיר גבעולי פטרוזיליה וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
תרמילי הלתרמילי הל
מרק עוףמרק עוף
פלפל שחורפלפל שחור
כוסברה.כוסברה.
משמשמשמש
קינמוןקינמון
כורכוםכורכום
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
להסיר עור מעוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
9
בסיר בינוני מכוסה, להביא הנותרים 2 כוסות מרק עוף לרתיחה. כבה חום, מערבבים קוסקוס, לכסות, ולתת לשבת 5 דקות. לחשוף פאן ו fluff קוסקוס עם מזלג. מערבבים ב 2 כפות. פטרוזיליה טחון, צנוברים, וגרידת לימון ולזרוק לשלב. תלולית קוסקוס על מגש. למעלה עם ירכיים עוף ושופכים רוטב על העוף.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
מרק עוףמרק עוף
גרידת לימוןגרידת לימון
צנובריםצנוברים
קוסקוסקוסקוס
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
10
מפזרים עם הנותרים 2 כף. פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה