עוף טריאקי קל

המתכון עוף טריאקי קל מתאים למי שמחפש סגנון אוכל יפני. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. מתכון זה נטול גלוטן וחלב מגיש 3 . זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך בצל ירוק, חזה עוף, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. מתכונים דומים: עוף טריאקי קל, עוף טריאקי קל, ו טריאקי עוף קל.

הוראות

להביא את רוטב הסויה ודבש לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות עד הדבש מומס לחלוטין, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר שלם, קצוץ

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את הג ' ינג ' ר, מערבבים לשלב, להסיר מהחום, ומניחים בצד.אם משתמשים בשדי עוף, מניחים אותם על קרש חיתוך ומכסים עם יריעת ניילון. השתמש פטיש בשר או מחבת לטגן בעדינות להלום אותם עובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

מים כדי לאפשר

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

חותכים כל אחד לשניים, כך שיש לך 4 חתיכות בערך באותו גודל. (אם באמצעות ירכיים עוף, אין צורך להלום או לחתוך.) העונה שני הצדדים של העוף עם פלפל.

מרכיבים שתצטרך

פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

מחממים את השמן במחבת גדולה על חום גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את העוף בשכבה אחת ומבשלים מבלי להפריע עד השחמה, כ 3 דקות. הפוך ומבשל את הצד השני עד השחמה, על 3 דקות יותר.להפחית את החום בינוני, לאט לשפוך את הרוטב השמור, ומבשלים, מרפרף את העוף מדי פעם מעיל ברוטב, עד מבושל דרך, כ 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מעבירים את העוף מהמחבת, נותנים לרוטב העודף לטפטף, ללוח חיתוך נקי. להפחית את הרוטב במחבת על חום בינוני עד מעט מעובה, כ 3 דקות יותר. חותכים את העוף לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מניחים על צלחת הגשה, למעלה עם הרוטב, ומפזרים את הבצל הירוק.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק