קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

עוף ירך Fricassee עם פטריות ורוזמרין

עוף ירך Fricassee עם פטריות ורוזמרין
עוף ירך Fricassee עם פטריות ורוזמרין עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 450 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 137 אוהדים. אם יש לך שום, זיתים ניסואז, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. וזה די טוב. נסו ירך עוף עם רוזמרין ושום, עוף מטוגן עם שמנת ופטריות מורל, ו עוף ופריקסה ארטישוק עם פטריות מורל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים פטריות, ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר לצלחת.
3
מחק מחבת, וחמם 2 כפות שמן זית על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מניחים שום, רוזמרין, וירכיים עוף בשמן חם. מתבלים במלח ופלפל. לבשל, להפוך עוף, עד עוף ושום משחימים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירכיים עוףירכיים עוף
רוזמריןרוזמרין
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
5
להחזיר פטריות למחבת, ומפזרים פתיתי פלפל אדום על עוף.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פטריותפטריות
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
יוצקים יין לבן, מגרדים את תחתית המחבת עם כף עץ. לבשל על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יין לבןיין לבן
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
7
להפחית את החום נמוך; כיסוי, ומבשלים בעדינות במשך 1 שעה.
8
מפזרים עגבניות וזיתים על עוף, מכסים חזרה ומבשלים כ-5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
זיתיםזיתים