קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף כפרי פטה

עוף כפרי פטה
אם 44 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף כפרי Pâté יכול להיות מדהים ללא גלוטן מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך בלוק קרם גבינה, טימין, נמל, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מדינה Pâté (Pâté de Campagne), המדינה האם Pâté, ו המדינה הצרפתית Pâté (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממיסים חמאה במחבת קטנה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים בצל ושום, ומטוגנים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים כבד עוף; מבשלים 2 דקות או עד שכבדים מאבדים את צבעם הוורוד.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
5
מוסיפים יציאה, ומבשלים 3 דקות או עד שרוב הנוזל מתאדה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
6
מניחים תערובת כבד עוף, מלח, ואת החומרים הבאים 5 (מלח דרך allspice) במעבד מזון או בלנדר; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים את השמנת החמוצה, חזה עוף, גבינת שמנת; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של הקערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מורחים תערובת עוף למחבת כיכר בגודל 8 על 4 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
9
אופים ב 325 במשך 1 שעה או עד רשם מדחום 17
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
מגניב; כיסוי וצינה 8 שעות.
11
מגישים בטמפרטורת החדר.