עוף ליים צ'ילי מתוק עם כוסברה קוסקוס
עוף ליים צ'ילי מתוק עם כוסברה קוסקוס עשויה להיות מה שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 436 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ ליים, מרק ירקות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. מתכונים דומים: עוגות צ'ילי בטטה עם רוטב סיד כוסברה, עוף ליים צ'ילי צ' ילי צלוי, ו עוף צלוי מהגוני עם תפוחי אדמה מתוקים סיד מעושן וכוסברה Chimichurri.
הוראות
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים קוביות חזה עוף בשמן החם עד שהמיצים משתחררים והעוף כבר לא ורוד בפנים, 5 עד 6 דקות.
מפזרים עוף עם מונוסודיום גלוטמט כפי שהוא מבשל.
מערבבים רוטב סויה, סוכר חום, פתיתי פלפל אדומים, מיץ ליים, גרידת ליים בקערה, ערבוב להמסת סוכר.
יוצקים רוטב למחבת חמה, מביאים לרתיחה, ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב מתחיל להפחית מעט, 3 עד 4 דקות.
מערבבים עוף מבושל לרוטב ומבשלים עד שהרוטב יוצר זיגוג על חתיכות עוף, על 2 עד 3 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות.
להביא מרק ירקות לרתיחה בסיר. מערבבים קוסקוס לתוך מרק ירקות, לכבות את החום, ולתת לעמוד קוסקוס עד מרק נספג, על 5 דקות. מערבבים כוסברה לתוך קוסקוס.
מסדרים קוסקוס על מגש הגשה, למעלה עם עוף ורוטב, ומגישים עם פלחי לימון. לסחוט פלחי ליים מעל קוסקוס ועוף לפני ההגשה.