קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

עוף לימון Fricassee עם שאלוט מורלים

עוף לימון Fricassee עם שאלוט מורלים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף לימון Fricassee עם Shallots ו Morels יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 867 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. אם יש לך אספרגוס דק עיפרון, שאלוט, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף מטוגן עם מורל, מרק אספרגוס עם שאלוט צלוי ומוסר, ו עוף צלוי עם מורלים ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת עמוקה גדולה, להמיס 2 כפות של החמאה. מתבלים את חתיכות העוף במלח ופלפל, מוסיפים את החלקים למחבת ומבשלים על אש גבוהה, מסתובבים מדי פעם, עד להשחמה, כ -8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את שאלוט ומורל ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את המים, מכסים בחוזקה ומבשלים על חום נמוך בינוני עד העוף מבושל דרך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, בסיר גדול, קיטור האספרגוס מעל 1 אינץ ' של מים עד פריך במכרז, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים את העוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את מיץ הלימון ואת ההתלהבות למחבת ומבשלים על אש גבוהה במשך 2 דקות. מערבולת 1 כף הנותרים של חמאה לתוך הרוטב מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
יוצקים את הרוטב על העוף ומגישים עם האספרגוס.
מרכיבים שתצטרך