עוף מוקפץ עם טפנד זיתים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף מוקפץ עם טפנד זיתים יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן זית, שן שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף עם טפנד זיתים, טפנד זיתים שחור קל (עם גירסת זית ירוקה מדי!), ו טפנד זיתים מצופה עוף וקינואה עם שום קלוי, פלפלים אדומים ובזיליקום.
הוראות
מניחים שן שום במעבד מזון מיני; תהליך עד קצוץ דק.
מוסיפים זיתים Castelvetrano, זיתים קלמטה, צלפים. דופק 10 פעמים או עד קצוץ דק מאוד. עם מעבד על, להוסיף שמן זית, קליפת לימון, ופלפל אדום כתוש לערבב דרך מצנח מזון; תהליך עד בשילוב.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת מעייל בקלילות עם ספריי בישול.
מפזרים את שני הצדדים של העוף באופן שווה עם פלפל שחור טחון טרי ומלח כשר.
מוסיפים עוף למחבת; מטגנים 6 דקות בכל צד או עד לסיום.