מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מתכונים קשורים
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
מגזין

עוף מטוגן ברוטב קארי חריף

עוף מטוגן ברוטב קארי חריף
המתכון מתובל עוף מטוגן קארי יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 15 דקות. מנה אחת מכילה 1248 קלוריות, 80 גרם חלבון ו 87 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מרינדה יוגורט פיקנטי, פלפל טחון גס, זרעי שומשום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: שרימפס מטוגן ברוטב קארי חריף, Mahi Mahi Banh Mi עם מיונז קארי חריף + ביצים מטוגנות, ו קישואים קארי מתובלים, לחמניות עוף וגבינת עיזים עם מנגו + Cahsew ירה אורז.

הוראות

1
מניחים עוף בתבנית אפייה 13-x 9 אינץ'; יוצקים מרינדה יוגורט פיקנטי על עוף, פונה למעיל. מכסים ומקררים לפחות 3 שעות או לילה, מסתובבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
הסר עוף מן המרינדה, ומניח על מתלה חוט על נייר אלומיניום מצופה אפייה; תן לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
3
מערבבים יחד תערובת אפייה והבא 3 מרכיבים בקערה גדולה; לזרוק עוף בתערובת עד מצופה, מתנער עודף. חזור על תהליך ציפוי. להחזיר עוף למדף; בואו לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פניני סוכר כסףפניני סוכר כסף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
יוצקים שמן לעומק של 1 אינץ ' במחבת גדולה, כבדה; חום עד 35
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
(הטמפרטורה תקטן ככל שהתרנגולת תתווסף. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, לשמור על הטמפרטורה בין 300 ו 325.) מטגנים כנפיים 6 דקות; להסתובב ולבשל 6 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
6
הסר כנפיים למתלה על גיליון אפייה מצופה בנייר אלומיניום. תתחמם בתנור 200. מטגנים הנותרים עוף, 2 חתיכות בכל פעם, העור הצדדים למטה, 6 דקות; להפוך ולבשל 6 דקות יותר. להפוך חתיכות; לכסות ולבשל 6 דקות או עד הסוף, מפנה במהלך 3 הדקות האחרונות אפילו בראונינג, במידת הצורך. (חתיכות עוף יהיה כהה מאוד.)
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
הסר מתלה תיל; תן לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
8
מגישים עם רוטב מטבל מנגו שנטבע.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
9
שרימפס מטוגן קארי חריף: תחליף 2 lb. קלופים וחסילונים ג ' מבו עבור עוף; המשיכו לפי ההוראות. שרימפס מטגנים, בקבוצות, ב 350 במשך 3 דקות או עד הזהב; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS
פנקייק קישואים
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים