צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף ממולא פטריות עם מתכון רוטב יין לבן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. גשו לסופר וקנו יין, מרק עוף, פטריות קרמיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מתכונים דומים: עוף בגריל עם רוטב פטריות יין לבן, עוף עם רוטב יין לבן פטריות, ו פסטאן ברוטב פטריות שמנת ויין לבן.