קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף מרוקאי עם שקדים קוסקוס

עוף מרוקאי עם שקדים קוסקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף מרוקאי עם קוסקוס שקדים. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 770 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לך לחנות ותביא כמון טחון, מלח, מרק עוף פחות נתרן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף מרוקאי עם קוסקוס, עוף מרוקאי עם קוסקוס, ו קוסקוס עוף מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין עוף, לשלב הראשון 9 מרכיבים במנה רדודה. לדלות עוף בתערובת קמח. מילואים הנותרים תערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
שמן חום במחבת nonstick גדול ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף עוף; לבשל 3 דקות בצד אחד. הפעל עוף; הסר מחבת מחום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
שלב תערובת קמח שמורות בצלצלים; להוסיף למחבת. מערבבים ב 1/4 מרק כוס ותאריכים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תאריכיםתאריכים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר עוף מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מקום מחבת מעל חום בינוני; מערבבים ב 1 מרק כוס. מבשלים 1 דקה; מערבבים בכוסברה. להחזיר עוף למחבת. כיסוי; הסר מחבת מהחום.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
כדי להכין קוסקוס, לשלב 3/4 מרק כוס, מים, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית כמון בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. מערבבים בשקדים.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
11
מגישים עם עוף ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ907פלפל האבנרוירכיים עוף (על, עורירכיים עוף (על, עור1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוסקוס לא מבושלקוסקוס לא מבושל12כל התאריכים מגולענים, קצוציםכל התאריכים מגולענים, קצוצים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולקללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולק1גבינת פרמזן מגוררתקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1גבינת פרמזן מגוררתכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל טחון טריפלפל טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלוט, קלופים ורבעיםשאלוט, קלופים ורבעים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים מרוסקים, קלוייםשקדים מרוסקים, קלויים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®