קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוף, נקניק ופלפלים

עוף, נקניק ופלפלים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו עוף, נקניק ופלפלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 510 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו בצל, יין, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב יין לבן יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כמו קינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -47 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: נקניקיית עוף צלויה, פלפלים ותפוחי אדמה, נקניקיית עוף, פלפלים ועגבניות עם לינגוויני, ו מחבת עוף ונקניק קריאולי עם פלפלים ופטריות.

הוראות

1
מחממים 1 כף חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את הנקניק עד להזהבה, כ -2 דקות. מתבלים את העוף במלח ופלפל, ואז זורקים עם הקמח בקערה; מוסיפים למחבת ומבשלים עד להשחמה אך לא מבושלים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הבצל, הפלפלים, השום, 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את היין, מגרדים את כל חתיכות להשחמה; מביאים לרתיחה ומבשלים עד מופחת מעט, כ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה עדינה. מכסים ומבשלים עד שהנקניק והעוף מבושלים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
מעבירים את העוף, הנקניק והירקות לפלטה בעזרת כף מחוררת. מגבירים את האש לגבוהה ומערבבים למחבת את הפטרוזיליה ופלפלי הדובדבן והנוזל שלהם; מרתיחים עד להפחתה בשליש, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את יתרת 1 כף החמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
יוצקים את הרוטב על תערובת העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
צילום: אנטוניס אכילוס