עוף עם אורז ורוטב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך מלח, קורנית, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוף חנוק עם רוטב ואורז, אורז ורוטב, ו הכי קל אי פעם קציצות ורוטב על אורז.
הוראות
1
מניחים אורז בסיר עם 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 20 דקות או עד אורז רך. הכינו עוף בזמן שהאורז מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
מים
אורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, 1/2 כפית מלח, פלפל, פפריקה ותימין. השתמש באצבע כדי לטחון את הקורנית לאבקה בכף היד שלך לפני הוספת. מעיל את חזה העוף בתערובת הקמח. שמור 2 כפות של תערובת הקמח עבור הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
פפריקה
פלפל
קמח לכל מטרה
רוטב
טימין
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מניחים עוף במחבת, ומבשלים כ -10 דקות בכל צד, עד שהעוף הוא חום זהוב, והמיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הסר את העוף מן המחבת, משאיר את הטפטוף ואת חתיכות פריך פנימה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
לטאטא יחד 3/4 כוס מים, 2 כפות של תערובת הקמח, ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
7
להקציף למחבת, מגרד את חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה תוסס.