קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

עוף עם אורז ורוטב

עוף עם אורז ורוטב
עוף עם אורז ורוטב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך מלח, קורנית, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוף חנוק עם רוטב ואורז, אורז ורוטב, ו הכי קל אי פעם קציצות ורוטב על אורז.

הוראות

1
מניחים אורז בסיר עם 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 20 דקות או עד אורז רך. הכינו עוף בזמן שהאורז מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, 1/2 כפית מלח, פלפל, פפריקה ותימין. השתמש באצבע כדי לטחון את הקורנית לאבקה בכף היד שלך לפני הוספת. מעיל את חזה העוף בתערובת הקמח. שמור 2 כפות של תערובת הקמח עבור הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מניחים עוף במחבת, ומבשלים כ -10 דקות בכל צד, עד שהעוף הוא חום זהוב, והמיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר את העוף מן המחבת, משאיר את הטפטוף ואת חתיכות פריך פנימה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
לטאטא יחד 3/4 כוס מים, 2 כפות של תערובת הקמח, ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
להקציף למחבת, מגרד את חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה תוסס.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
8
מוסיפים מים נוספים 1 כף בכל פעם אם הרוטב עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מיםמים
9
מגישים עוף לצד אורז עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
אורזאורז