קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

עוף עם שאלוט, שזיפים מיובשים וארמניאק

עוף עם שאלוט, שזיפים מיובשים וארמניאק
עוף עם שאלוט, שזיפים מיובשים, וארמניאק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 874 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. לכו לחנות ותרימו חומץ יין שרי, עלי קורנית בתוספת 1 1/2 כפיות טימין, שאלוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשזיפים המיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוחים אפויים עם שזיפים, קינמון וג'ינג'ר כקינוח. מתכונים דומים: עוף עם שאלוט, שזיפים מיובשים וארמניאק, שזיפים מיובשים בארמניאק עם קרם פרש, ו סלט אסקרול עם שאלוט מטוגן ושזיפים מיובשים.

הוראות

1
מרתיחים שזיפים מיובשים עם 1/3 כוס ארמניאק בסיר קטן עד כמעט כל הנוזל נספג, על 3 דקות. לכסות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
שמן חום במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים עוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף למחבת, צד העור למטה; לבשל עד השחמה, על 5 דקות לכל צד.
5
העברה לצלחת.
6
יוצקים את כל אבל 2 כפות טפטוף.
7
להוסיף שאלוט; לבשל עד השחמה כתמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
הוסף 1/3 כוס ארמניאק הנותרים; לרתיחה 30 שניות, גירוד חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים מרק, שזיפים מיובשים וזרעי קורנית; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים עוף בשכבה אחת, עור בצד למעלה, וכל מיצים שנצברו. מכסים, מפחיתים את החום עד בינוני, ומבשלים עד שהעוף מבושל דרך, כ -17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מעבירים עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
12
מערבבים חומץ לתוך רוטב; מבשלים עד מעובה, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
הסר ענפי קורנית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
14
יוצקים רוטב על עוף.
מרכיבים שתצטרך
15
מפזרים קורנית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
16
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: קלוריות (קלוריות) 580.57; קלוריות % משומן 45.3; שומן (g) 29.22; שומן רווי (g) 7.28; כולסטרול (mg) 143.25; פחמימות (g) 32.53; סיבים תזונתיים (g) 3.26; סוכרים סה " כ (g) 17.52; פחמימות נטו (g) 29.27; חלבון (g) 47.14
17
בתיאבון