עוף פלפל לוהט

זה עובד היטב כמנה עיקרית. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 28%. נסו פלפל אדום לוהט ומרק עגבניות, מתאבנים ממולאים דובדבן לוהט, ו שיפודי סינטה עם קוסקוס ירקות בגריל ורוטב פלפל חריף (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד 1 כפית יין בישול ו 1/2 כפית מלח בקערה; מוסיפים את העוף ומערבבים למעיל. אפשר להשרות 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

מלח

יין

ציוד שתשתמש בו

קערה

מניחים את העוף במרינדה בשקית פלסטיק גדולה, sealable עם עמילן תירס ולנער מעיל.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

עוף שלם

סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

שקיות Ziploc

מחממים את שמן הבוטנים במחבת ווק או גדולה מעל חום גבוה. מטגנים את העוף בשמן עד שהוא מתחיל פריך סביב הקצוות, 7 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן בוטנים

עוף שלם

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

ווק

הסר את העוף לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז. שמור 2 כפות של השמן, לזרוק את השאר.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מחממים את השמן השמור בווק על חום בינוני גבוה; מבשלים ומערבבים את השום, זנגביל, בצל ירוק בשמן עד ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק

שום

ג ' ינג ' ר

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

ווק

מוסיפים את הצ 'ילי הירוק, צ' ילי מיובש מרוסק, ופלפל סצ ' ואן; ממשיכים לטגן כ -20 שניות יותר. להחזיר את העוף לווק; מערבבים ברוטב סויה, 2 כפיות בישול יין, סוכר, ו 1/2 כפית מלח עד לשלב ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ ' ילי מיובש