קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

עוף פרמזן

עוף פרמזן
פרמזן עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 792 קלוריות, 62 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך חזה עוף, פרמזן, מרינדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. מתכון זה מן האוכלרשת יש 3 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 76%. הציון הזה מוצק. נסו אצבעות עוף פרמזן קלות ועטיפות עוף פרמזן, עוף עוף (עוף בסגנון צייד) עם פולנטה שמנת עם גרוייר ופרמזן, ו עוף פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין, מחממים את השמן ל 350 מעלות צלזיוס במחבת גדולה. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מכינים את העוף על ידי כיסוי קל בקמח. עצה את כל הקמח עודף. לאחר מכן טובלים את העוף המקומח בשטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3
מוסיפים את העוף לשמן בקבוצות ומבשלים עד להזהבה, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוציאים מהשמן ומניחים על מגבות נייר כדי לאפשר עודפי שמן להתנקז. לאחר הניקוז מכסים את העוף בכמויות שוות של מוצרלה ואופים עד שהגבינה נמסה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
בינתיים, מוסיפים את הפסטה המבושלת למסננת וצוללים במים רותחים לחום, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
מוציאים מהמים. אפשר לפסטה המחוממת לנקז עודפי מים, ואז לחלק באופן שווה לקערות. לבסוף מוסיפים את העוף המבושל על גבי הפסטה. מסיימים עם המרינרה והפרמזן המחוממים.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מגישים.