קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות12
מגזין

עוף פרמזן פריך

עוף פרמזן פריך
מתכון עוף פרמזן פריך יכול להתבצע בערך 20 דקות. למנה העיקרית הזו יש 363 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 2. מתכון זה מ טעם הבית דורש שמן קנולן, פירורי קרקר בטעם חמאה, חצאי חזה עוף וגבינת פרמזן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 50%, שהוא מוצק. פרמזן עוף פריך, פרמזן עוף פריך, ו פרמזן עוף פריך דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
משטחים חזה עוף ל-1/4 אינץ'. עובי. מקציפים ביצה בקערה רדודה. בקערה רדודה אחרת שלבו גבינת פרמזן ופירורי קרקר. טובלים עוף בביצה, ואז מצפים בתערובת הפירורים. במחבת קטנה מבשלים עוף בשמן 2-3 דקות לכל צד או עד שהמיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o