עוף צ'יפס של רובין ופירה שום

עוף צ'יפס של רובין ופירה שום נטול גלוטן, מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1165 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך שום, צ'יפס, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, עוף ברוטב שמנת עם שום צלוי פירה, ו שום המפורסם של ג'וני שום פירה רוזמרין.

הוראות

עבור העוף: מחממים את התנור ל 450 מעלות F. קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

בסיר קטן, להמיס 4 כפות חמאה. לתבנית אפייה קטנה, מוסיפים את הציפורן של שום טחון.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

יוצקים את החמאה המומסת על השום וקריר מעט.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

במעבד מזון, להתפורר צ ' יפס על ידי פועם במשך 30 שניות. אתה יכול גם למקם מגבת נייר על שבבי להתגלגל הלוך ושוב עם מערוך עד השבבים דומים פירורים. מתבלים את הצ ' יפס המתפורר עם כפית 1/4 של פלפל שחור טחון.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

צ ' יפס

רוטב הודו, מחומם

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

טובלים את חזה העוף בתערובת החמאה-שום ואז לתוך הצ ' יפס.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

צ ' יפס

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

רצועת קליפת לימון

מניחים את חזה העוף על גיליון אפייה מרופד בנייר כסף ומניחים בתנור.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

בצל קצוץ (2 בצלים)

אופים במשך 12 עד 15 דקות עד הקציצות מבושלים דרך אבל עדיין רך וכי הציפוי הוא חום זהוב. זמן הבישול לירכיים ולשדיים עם עצם הוא 30 עד 40 דקות

מרכיבים שתצטרך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות אחידות ומניחים בסיר 4 ליטר עם שן 1 של שום. מכסים את תפוחי האדמה עם 6 1/4 כוסות מרק עוף. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים כאשר אתה פירס אותם עם סכין, על 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה