עוף צלוי ברוטב חמישה תבלינים

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף צלוי עם רוטב חמישה תבלינים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 671 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עוף צלוי, חמאה, רצועות קליפת תפוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. חמישה תבלינים עוף צלוי, חמישה תבלינים עוף צלוי, ו חמישה תבלינים, סויה ועוף צלוי לימון דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

נזרוק קרביים וצוואר מעוף. לקצץ עלים חיצוניים קשים מן שומר; רסק פריכות נוצות למדוד 2 כפות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

1/2 כוס אננס טרי, קצוץ

להסיר ולהשליך גבעולים.

חותכים את הנורה לרבעים.

מקום 1 רבעון שומר, 6 גבעולי טימין, 4 שיני שום, פלחי לימון, מקל קינמון 1/2, וציפורן שלמה בחלל הגוף.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

טריז לימון

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

ציפורן שלמה

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

מערבבים שברי שומר, שמן, 3/4 כפית פלפל, ו 1/2 כפית מלח. החל חלל הצוואר, לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף. לשפשף תערובת מלח מתחת לעור. להרים את קצות הכנפיים למעלה ושוב לאחור; טאק תחת עוף. לקשור רגליים יחד עם חוט.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ועוד 2 כפות מי קרח

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

3 ראשי שום, חצויים אופקית

מניחים עוף על המדף של מחבת צלייה. מסדרים הנותרים 4 שיני שום, שאר רבעי שומר, ובצל בתחתית מחבת צלייה; מתלה מקום עם עוף במחבת.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

אופים ב 450 במשך 20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הפחת את טמפרטורת התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מוסיפים 6 ענפי קורנית הנותרים, נשאר חצי מקל קינמון, יין, מרק, קליפת תפוז, וכוכב אניס לתחתית פאן; עוף ברוטב.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

אופים ב 375 במשך 40 דקות; עוף ברוטב.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

אופים 10 דקות נוספות או עד מדחום מוכנס בחלק הבשרני של רשם הירך 16

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר מהתנור; תן לעמוד 20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.

ציוד שתשתמש בו

חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'

יוצקים טפטוף לתוך התיק; תן לעמוד 5 דקות (שומן יעלה). חותם תיק; לגזור את 1 בפינה התחתונה של התיק.

מסננים טפטוף למחבת צלייה, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן. מבשלים מעל חום בינוני, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה, עד מופחת 1 1/4 כוסות.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

הסר מהחום, ומערבבים הנותרים 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, משמשים, וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת טאלג'יו, קצוצה