מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות12
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
פונץ' מקל סוכריות
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תירס מגולגל מנגו
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

עוף צלוי עם לימון, ברוקולי ושומשום

עוף צלוי עם לימון, ברוקולי ושומשום
זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: ברוקולי שומשום ולימון, ברוקולי צלוי עם לימון וגבינה, ו עוף שומשום צלוי.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את העוף וחתיכות לימון בפח קלייה גדול, מתבלים עם פלפל, ואז צולים במשך 30 דקות עד שהעוף הופך לזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
לאחר 25 דקות, להביא קצת מים לרתיחה במחבת, להוסיף את הברוקולי, לכסות ואדים במשך 3 דקות עד ירוק בהיר כמעט רך, ואז לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
לתחוב את הברוקולי סביב העוף, לפזר את השום וג ' ינג ' ר שוב ושוב סביב הבשר, ואז להתיז על מיץ לימון, סויה ודבש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
5
מפזרים זרעי שומשום. צלי במשך 15 דקות נוספות עד שהעוף הוא זהוב ורך, ומיצים נראים דביקים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
טפטוף עם שמן שומשום, ולאחר מכן לשרת את העוף, ברוקולי ומיצים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו