קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

עוף צלוי עם פנצ'טה וזיתים

עוף צלוי עם פנצ'טה וזיתים
עוף צלוי עם פנקטן וזיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 964 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 69 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, פנצ'טה, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: עוף צלוי עם פנקטן וזיתים, עוף צלוי עם כדורי מילוי pancetta & ריקוטה, ו עוף צלוי עם עגבניות וזיתים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לזרוק עוף עם שמן, טימין, רוזמרין, מלח ים, פתיתי פלפל אדום, ו 1 כפית פלפל, תערובת שפשוף לתוך עוף.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
סדר עוף,צד עור למעלה, בשכבה 1 במחבת גיליון 17 על ידי 11 אינץ 4 צדדית. פיזור שום ופנצ ' טה על גבי וצלי עד העוף מתחיל חום, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
טפטוף יין על עוף וצלי 8 דקות יותר. לפזר זיתים על עוף צלוי עד העור הוא חום זהוב ועוף מבושל דרך, 15 עד 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
בואו לעמוד 10 דקות.
1
כדי לחתוך עוף ל -12 חתיכות, להסיר כנפיים ולחתוך כל שד חצי ל -3 חתיכות, ואז להפריד מקלות תיפוף וירכיים. Backbones יכול לשמש כדי להפוך את ציר עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים