קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

עוף צלוי עם תפוחי אדמה וירקות

עוף צלוי עם תפוחי אדמה וירקות
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? עוף צלוי עם תפוחי אדמה וירקות יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1447 קלוריות, 94 גר' של חלבון, ו 74 גרם שומן. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם רוזמרין, חרדל דיז'ון, עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו צלי בסיר בגריל עם תפוחי אדמה קלויים וירקות שורש, עוף צלוי עם ירקות, ו עוף צלוי עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
יש לשטוף את העוף מבפנים ומבחוץ ולייבש אותו. בנדיבות מפזרים מלח ופלפל בתוך החלל, ולאחר מכן להוסיף את רוזמרין, טימין, בצל, שום ולימון. ברגע שהעשבים נמצאים בתוך החלל, מסבך את העוף.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוזמריןרוזמרין
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
עשבי תיבולעשבי תיבול
לימוןלימון
בצלבצל
טימיןטימין
4
מניחים את העוף במחבת צלייה ומשפשפים שמן זית על העור.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
עוף שלםעוף שלם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
5
מפזרים מלח ופלפל, ולאחר מכן מניחים בתנור במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
לאחר 15 דקות, להוציא את העוף ולהוסיף את תפוחי האדמה, שאלוט וגזר למחבת. צלוי עד המיצים לרוץ ברור, עוד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
שאלותשאלות
גזרגזר
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהתנור ולתת לנוח על לוח גילוף במשך כ 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
בעוד העוף נח, להסיר את הירקות מן המחבת ולנקז את רוב שומן העוף. על חום בינוני, להוסיף את escarole למחבת ו לטגן עד חצי נבול.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
ירקירק
אסקרולאסקרול
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מערבבים את חרדל דיז ' ון, ירקות ואסקרול לתוך צלחת הגשה. חותכים את העוף, מניחים על גבי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
ירקירק
אסקרולאסקרול
עוף שלםעוף שלם