קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות15
מגזין

עוף צלוי רוזמרין של סבתא

עוף צלוי רוזמרין של סבתא
עוף צלוי רוזמרין של סבתא נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עוף צלוי, רוזמרין, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף צלוי ברוזמרין, רוזמרין ועוף צלוי לימון, ו עוף צלוי עם רוזמרין לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עוף במחבת גדולה ומשומנת קלייה; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
2
מניחים בצל, שום ורוזמרין בתוך עוף; חמאת מברשת על עוף.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
אופים, חשוף, ב 400 במשך 1 1/2 שעות, רווי מיצי מחבת, עד הזהב ומיצים לרוץ ברור כאשר עוף הוא פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'