עוף קארי יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 825 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 67g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו טריזי סיד, שום, כורכום הקרקע, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו עוף אנדרה קארי-kodi kura עם רוטב (קארי עוף פשוט ), [סקירה-מוצר] ספידי מלזי עוף קארי (ft. A1 בשר מיידי קארי רוטב), ו קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בינונית, לשלב צ ' ילי ומים קרים כדי לכסות. משרים עד מתרכך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מסננים וכתמים יבשים. תניח בצד.
3
במחבת בינונית יבשה מעל חום מתון, כוסברה טוסט, כמון, זרעי שומר מקל קינמון עד ריחני אבל לא נשרף, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
פירורי לחם, כמה חופנים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
העברה מטחנת תבלין או מרגמה ועלי ותהליך לאבקה עדינה.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
5
ב מרגמה ועלי, מעבד מזון, או בלנדר, לשלב אבקת תבלינים, צ 'ילי ספוג, אגוזי מקדמיה, שאלוט, ג' ינג ' ר, שום, כורכום, ו 2 כפות מים. Purée עד תערובת הופך להדביק חלקה.
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
לחתוך ולזרוק העליון של כל גבעול lemongrass, עוזב גבעול 6 אינץ', ואז לרסק גבעולים עם צד של סכין כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר ג
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
חותכים כל גבעול לחתיכות 1 אינץ'.
3
בסיר גדול מעל חום מתון, שמן חום.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
להוסיף rempah ו sauté, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה, כהה, ארומטי מאוד, על 5 דקות.
5
מפזרים חתיכות עוף במלח ומוסיפים למחבת. עוף מוקפץ, ערבוב מדי פעם, עד אטום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים עשב לימון וחלב קוקוס ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך בינוני ומבשל, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד עוף מבושל רק דרך, 35 עד 40 דקות. (אם הרוטב מפריד במהלך הבישול, מערבבים במים, 1 כף בכל פעם, כדי להחזיר את הרוטב יחד.)
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אליקסיר ג
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1
מעבירים עוף לקערה המגישה ומפזרים קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מגישים אורז ופלחי ליים לצד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריז
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.