עוף קורניש דובדבן-בלסמי עם אורז
עוף קורניש דובדבן-בלסמי עם אורז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 63 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 964 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם מים, שקדים חתוכים, תרנגולת משחק קורניש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב דובדבנים יבשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירות יער תוצרת בית גרנולה Parfaits כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו תרנגולות משחק אורנג'בלסמי רוק קורניש, תרנגולות קורניש עטופות בבייקון עם זיגוג בלסמי פטל, ו תרנגולות קורניש ברוטב פורט-שרי (מתכונים דומים).
הוראות
להסיר ולהשליך צוואר ו giblets מ תרנגולת המשחק. עם מספריים מטבח, לחתוך תרנגולת משחק לשניים.
ב ungreased 11x7 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפייה זכוכית, לשלב אורז עם תיבול מחבילה, דובדבנים, שקדים ומים; לערבב היטב. למעלה עם חצאי תרנגולת משחק, צד העור למעלה; מפזרים תערובת פלפל שום ומלח.
בקערה קטנה, לשלב שימורים וחומץ; לערבב היטב.
מברשת על חצי תערובת על משחק חצאי תרנגולת. מכסים בנייר כסף.
אופים מכוסה ב 191°. במשך 30 דקות.
לחשוף צלחת אפייה; חצאי תרנגולת משחק מברשת עם נשאר תערובת משמר.
אופים חשפו 25 עד 30 דקות נוספות או עד תרנגולת משחק הוא מזלג מכרז ומיצים לרוץ ברור, ואורז הוא מכרז.