קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

עוף קל פטל עם אורז קוקוס

עוף קל פטל עם אורז קוקוס
עוף קל פטל עם אורז קוקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 43 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 700 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . אם יש לכם אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-40 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: קל פטל קוקוס קליפת פצצות שומן, אורז קוקוס קל, ו קל, אור קוקוס אורז.

הוראות

1
בסיר גדול, מביאים להרתיח את המים, חלב קוקוס, זנגביל ואורז; לכסות, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, בשקית ניילון resealable, לשלב את הקמח, פלפל לימון, ועוף; לנער מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים רצועות עוף ורוזמרין, מסתובבים מדי פעם, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר חתיכות עוף מחבת, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
יוצקים חומץ פטל למחבת, ומבשלים עד מופחת בחצי. להחזיר עוף למחבת, ומבשלים עד שכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
בערך 7 אונקיות סוכרבערך 7 אונקיות סוכר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מגישים עם אורז קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל