קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

עוף קרום פלאפל עם סלט חומוס

עוף קרום פלאפל עם סלט חומוס
אם יש לך בסביבה 25 דקות כדי לבלות במטבח, עוף פלאפל עם סלט חומוס עשוי להיות מדהים חלב חינם מתכון לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 36 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 331 קלוריות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרחית הזאת. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם מיץ לימון, תערובת פלאפל, חריסה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם כפית ציון 92%, המנה הזאת היא עצומה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף חומוס-קרום, חומוס עוף קרום, ו חומוס עוף קרום.

הוראות

1
חממו את התנור ל -425 מעלות צלזיוס. הניחו מתלה על תבנית עם מסגרת אפייה וצפו בתרסיס בישול. זורקים את העוף עם שמן הזית בקערה גדולה, ואז מוסיפים את תערובת הפלאפל וזורקים לציפוי. מסדרים את העוף על המדף ואופים עד להזהבה ומבושלים, כ -10 דקות. בזמן שהעוף נאפה, עורמים את חצאי הפיתות ועוטפים אותם בנייר כסף; חם בתנור, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
בינתיים מערבבים בקערה גדולה את החומוס, גרידת הלימון והמיץ, הריסה ו -3 כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
HarissaHarissa
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוציאים 2 כפות מרוטב החומוס ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מוסיפים את תערובת הקולסלאו, הצנוניות והפטרוזיליה לרוטב החומוס שנותר וזורקים. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מחלקים את העוף בין צלחות ומזלפים את רוטב החומוס השמור. ממלאים את הסלט בפיתות ומגישים עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
צילום: אנטוניס אחילאוס