צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף קשיו מוקפץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם בצל ירוק קלוי, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
להקציף יחד מרק, רוטב סויה, סוכר קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים עוף בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
3
יוצקים חצי מרינדה על עוף ומוסיפים פלפל אדום מרוסק; מערבבים. תניח בצד את המרינדה שנותרה. כיסוי וצינה עוף במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
לחמם מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
5
הוסף 1 כף. שמן.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר עוף מן המרינדה( להשליך מרינדה), להוסיף עוף למחבת ומטגנים עד מבושל דרך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים חצי זנגביל, שום וחלקים לבנים של בצל ירוק ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
העברה לצלחת.
9
להוסיף שמן שנותר למחבת. פלפלים מוקפצים, אפונה וג ' ינג ' ר שנותר, שום וחלקים לבנים של בצל ירוק עד מבושל דרך, 2 דקות. להחזיר עוף למחבת; להוסיף מרינדה שמורות ומלח. לטגן 1 עד 2 דקות, עד שהרוטב מתעבה. למעלה עם אגוזי קשיו וירקות בצל ירוק.