תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף חצוף על אורז. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 620 קלוריות. אם יש לכם עגבניות שימורים, אורז, עוף עור מקלות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף שובב עם ירקות ואורז, עוף עסיסי עם שעועית פינטו ואורז, ו ירקות יפניים שובבים עם אורז שומשום דביק.
הוראות
1
לקצץ שומן מעוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
3
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
4
להוסיף חצי עוף; לבשל 5 עד 7 דקות או עד השחמה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מניחים עוף בסיר חשמלי איטי 5 ליטר. חזור על הליך עם עוף שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
מוסיפים בצל ושום למחבת; מטוגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
מוסיפים יין, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
מוסיפים עגבניות; מסירים מחום. מערבבים בתיבול איטלקי ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל אדום).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
9
יוצקים תערובת עגבניות על עוף בבישול איטי. לכסות ולבשל על נמוך במשך 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ