מרק העשב של סמיון עם לובסטר פירוגי עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 1175 קלוריות, 159 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזאת. גשו לסופר וקנו פילה בס, עלי פטרוזיליה שטוחים, חמאת כמהין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Walleye מצופה בקמח תירס, לובסטר מאודה עם רוטב עשבי תיבול ומרק לובסטר, ו זנבות לובסטר צלויים בחמאת עשבי תיבול.
הוראות
1
בסיר, להרתיח את ציר העוף על חום גבוה בינוני עד מופחת 2/3 כוס. להפחית את החום נמוך לטאטא בחמאת כמהין וחמאה ללא מלח, 1 כף בכל פעם, עד incorporated. מערבבים ב 1 כף של עירית ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 ט אבקת פלפל לבן
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מחממים התנור ל 47
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
במעבד מזון או בלנדר, לשלב את הנותרים 1/3 כוס עירית עם פטרוזיליה, בזיליקום ואת 1/3 כוס שמן זית; להתמזג עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
קו גיליון אפייה עם קלף מברשת אותו עם שמן. מניחים את הדגים על תבנית האפייה, עור בצד למטה, ומתבלים במלח ופלפל. למעלה פילה עם תערובת עשבי תיבול, לחיצה עליו קלות עם האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים את הדג במשך 12 עד 14 דקות, או עד שהוא פתיתים בקלות בחלק העבה ביותר.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את Pierogi לובסטר עד אל דנטה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
לנקז היטב ולחזור למחבת. לחמם מחדש את רוטב חמאת כמהין ולזרוק 1/4 כוס שלו עם pierogi. מסדרים 3 pierogi על כל אחד 4 צלחות גדולות ויוצקים את רוטב חמאת הטראפל הנותרים עליהם. הגדר את הדגים לצד או על גבי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק