קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות12
מגזין

עין של עגול עם רוטב קלוי-שום

עין של עגול עם רוטב קלוי-שום
עין של עגול עם רוטב קלוי שום יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 121 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מרק בשר בקר, שיני שום, צלי עין-of-עגול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו טימין-קלוי עיניים עגול עם חמאת Gorgonzola, הליבוט קלוי ברוטב שום, ו רוטב עגבניות שום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הסר עור נייר לבן מראשי שום (לא לקלף או להפריד את שיני).
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מניחים ראשי שום בתבנית אפייה 1 ליטר; מוסיפים 1/2 מרק כוס. מכסים ואופים ב 350 במשך 1 שעה. מגניב 10 דקות; להסיר ראשי שום, הזמנת נוזל בישול. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום, ו עורות להשליך.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מקום שמור בישול נוזלי, עיסת שום, 1 1/2 מרק כוסות, 1 כפית מיורן, ו 1/2 כפית מלח במעבד מזון; תהליך עד חלקה. תניח בצד את רוטב השום.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
שלב 3 כפיות מיורן, 1/2 כפית מלח, שיני שום 8, ו שאלוט במעבד מזון; תהליך להדביק גס. לקצץ שומן מ צלי; לעשות 3/4 אינץ ' חריצים עמוקים לתוך צלי. כפית 1/4 כפית משחה מרז ' ורם לתוך כל חריץ; לשפשף צלוי עם הדבק הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מרז ' ורםמרז ' ורם
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
מפזרים צלי עם פלפל. כיסוי וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
7
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
מניחים צלי על מחבת broiler; להכניס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של צלי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
9
אופים ב 325 במשך 2 שעות או עד רושמים מדחום 145 (נדיר בינוני) או מידת העדינות הרצויה.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מניחים צלי על מגש; מכסים בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
11
בואו לעמוד 15 דקות. שים את המחבת ואת הטפטוף בצד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מוסיפים ברנדי ו 1/2 כוס רוטב שום למחבת broiler, מגרד את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מערבבים תערובת ברנדי ורוטב שום שנותר בסיר; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
14
חותכים צלי על פני תבואה לפרוסות דקות מאוד; לשרת עם רוטב שום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
15
הערה: להשמיט ברנדי, אם תרצה בכך
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון