קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

ערמה של מרק אטריות

ערמה של מרק אטריות
ערמה של מרק אטריות היא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 15 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 202 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 185 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכון זה מ טעם הבית דורש אטריות ראמן עוף, סלרי, פלפל וחזה עוף. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 70%, וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ערמה של מרק עוף אטריות, ערמה של אטריות-שום וריאציה פלפל חריף, ו אטריות לשנה החדשה: אטריות מרק ברווז צלוי קנטונזית.

הוראות

1
בסיר גדול מצופה בתרסיס בישול, הקפיצו את העוף, הגזר, הבצל, הסלרי והשום עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים מים, פלפל ותוכן של מנות תיבול מן האטריות. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהגזר רך.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
שוברים אטריות לחתיכות ומוסיפים למרק; מכסים ומבשלים 3 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי