קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי אגוזים ריקוטה

פאי אגוזים ריקוטה
פאי אגוזי ריקוטה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -11 גרם חלבון , 43 גרם שומן , ובסך הכל 601 קלוריות . מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.49 דולר למנה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שקדים, שימור משמש, סוכר ומשמש. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 27% . הציון הזה לא כל כך מצוין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טורט ריקוטה , טורט ריקוטה מהפך , וממרח ריקוטה, זית וצנוברים .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את פירורי הוופל והחמאה; לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 9 אינץ' לא משומן. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך
קיסמים עגוליםקיסמים עגולים
קישוטים לקינוח שוקולד וקצפתקישוטים לקינוח שוקולד וקצפת
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 עד 2 כפיות תבלין פאי דלעת1-1/2 עד 2 כפיות תבלין פאי דלעת
2
אופים ב-375 מעלות למשך 6-8 דקות או עד שהקרום משחים קלות; מצננים על רשת.
מרכיבים שתצטרך
פטל שלם טרי או קפואפטל שלם טרי או קפוא
ציוד שתשתמש בו
כפתורי ממתקיםכפתורי ממתקים
סוכריות אפרוח צהוב מציץסוכריות אפרוח צהוב מציץ
3
מורחים שימורים על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
פטל שלם טרי או קפואפטל שלם טרי או קפוא
4
בקערה גדולה מקציפים את הריקוטה, הסוכר והוניל עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה את השוקולד, השקדים הקצוצים והמשמשים. מקפלים פנימה קצפת. כף לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות כריך שוקולד במילוי שמנת כתוש, מחולקותעוגיות כריך שוקולד במילוי שמנת כתוש, מחולקות
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
בצל קצוץ מגוררבצל קצוץ מגורר
מוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובהמוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובה
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
פטל שלם טרי או קפואפטל שלם טרי או קפוא
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 עד 2 כפיות תבלין פאי דלעת1-1/2 עד 2 כפיות תבלין פאי דלעת
5
מפזרים שקדים פרוסים. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

עוגה בתפריט? נסה להתאים עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג ל-Snake River Late Harvest עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Snake River Late Harvest Riesling
Snake River Late Harvest Riesling
עשוי מהענבים שנותרו לתלייה על הגפן באחוזה שלנו Arena Valley Vineyard, ריזלינג מאוחר בציר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף לימד עם רמז למינרלים וסיומת דבש. תיהנו מהיין הזה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.