קבובי עוף שומשום

קבובי עוף שומשום הוא מנה עיקרית המגישה 6. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 202 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם רוטב פלפלים, שיני שום, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: קבובי עוף שומשום, שומשום עוף ופלפל, ו קבובי חזיר שומשום.

הוראות

בקערה גדולה שלבו את השרי או המרק, רוטב סויה, בצל, שימורים, שמן, שום, ג ' ינג ' ר, רוטב פלפל חריף ושומשום 1-1/2 כפיות.

מרכיבים שתצטרך

שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש

מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)

משמר

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

צרור תרד טרי (בערך

תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

20 פרוסות זוקיני דקות

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

יוצקים 1/3 כוס לקערה אחרת לצלייה; מכסים ומכניסים למקרר.

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

יוצקים את המרינדה שנותרה לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; הוסף עוף. חותם שקית ולהפוך מעיל; במקרר עבור 2-3 שעות או לילה, הופך מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס

מסננים וזורקים מרינדה מעוף. על שיפודי עץ ממתכת או ספוגים, לסירוגין, חוט עוף ופלפלים. גריל, לא מכוסה, על אש בינונית למשך 6 דקות, צולה במרינדה שמורה. גריל 5-10 דקות יותר או עד מיצי בשר לרוץ ברור, מפנה צולה לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'