קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי אפרסק מתובל עם קרום סריג

פאי אפרסק מתובל עם קרום סריג
פאי אפרסק מתובל עם קרום הסריג עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. והוא מספק כ 8 מנות . גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאי אפרסק מתובל עם קרום סריג, פאי אפרסק מתובל עם קרום חמאה, ו סריג-קרום פאי אגס.

הוראות

1
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים חמאה וקיצור ומשפשפים בקצות האצבעות עד שהתערובת דומה לארוחה גסה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מערבבים ב 4 כפות מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מערבבים יותר מים בכףמלאים אם הבצק יבש, משליכים עד טופס גושים לחים. לאסוף בצק לכדור. מחלקים את הבצק ל 2 חתיכות, 1 מעט גדול יותר מהשני. לשטח לתוך דיסקים; לעטוף להירגע לפחות 2 שעות עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1
מערבבים סוכר, קורנפלור, מיץ לימון ותבלינים בקערה גדולה. להביא סיר בינוני של מים לרתיחה. זרוק ב 3 אפרסקים בכל פעם; blanch 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מעבירים אפרסקים לקערת מים קרים. באמצעות סכין חדה קטנה, לקלף 1 אפרסק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים אפרסק לשניים; להשליך בור לחתוך דק. מערבבים פרוסות אפרסק לתערובת סוכר. חזור עם האפרסקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
בואו מילוי לעמוד עד טופס מיצים, לפחות 30 דקות עד 1 שעה.
5
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מגלגלים דיסק בצק גדול יותר על משטח מקומח קלות לסיבוב 13 עד 14 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
7
העברה לצלחת פאי בקוטר 9 אינץ ' עמוק.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
8
מרדדים דיסק בצק קטן יותר על משטח מקומח קלות לסיבוב 11 אינץ'. באמצעות סרגל כסיוע, לחתוך בצק לרצועות 1/2 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
כפית מילוי לתוך צלחת מצופה בצק. סדר כמה רצועות בצק על גבי עוגה, מרווח 3/4 אינץ ' זה מזה. טופס סריג על ידי סידור רצועות בצק יותר בזווית ישרה לרצועות הראשונות, המרווח 3/4 אינץ ' זה מזה. לקצץ את קצה הקרום התחתון ואת רצועות הסריג כדי 3/4 אינץ'. מקפלים תחת ו crimp קצה דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
לאפות עוגה עד הקרום הוא זהוב מילוי בועות עבה, כיסוי קצה הקרום עם נייר אם בראונינג מהר מדי, על 1 שעה 20 דקות. עוגה מגניבה לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®