פאי נקניק ותפוחי אדמה
פאי נקניקיות ותפוחי אדמה יכול להיות בדיוק המתכון הקטוגני שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-23 גרם חלבון, 34 גרם שומן ובסך הכל 452 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. תמורת $1.42 למנה, מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם רצועות בייקון, גבינת צ'דר, פירורי לחם וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-30 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 37%. הציון הזה לא כל כך גדול. מתכונים דומים: פאי תפוחי אדמה עם שישה מרכיבים, פאי תפוחי אדמה עם שישה מרכיבים, ופשטידת נקניק פירה איטלקית.
הוראות
שלבו נקניק, 1/2 כוס גבינת מוצרלה, 1/4 כוס בצל, פירורי לחם ומים. לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 9 אינץ' לא משומן. תבנית פאי, יצירת שפה לאורך קצה התבנית.
אופים ב-375 מעלות למשך 20 דקות או עד שהמיץ מתבהר; לנקז. בינתיים, במחבת, מבשלים בייקון עד שהוא פריך; מוציאים לנייר סופג לניקוז. שמור 1 כף של נטפים.
להוסיף תפוח אדמה; מבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך 10 דקות או עד להשחמה, תוך ערבוב מדי פעם.
מוסיפים פלפל ירוק ואת הבצל הנותר. להפחית את החום לבינוני; מבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם. בקערה, טורפים יחד ביצים, חלב, מלח ופלפל; מערבבים פנימה גבינת צ'דר.
להוסיף למחבת; מנמיכים את האש ומבשלים 2-3 דקות או עד שהביצים מעט לחות. כף לתוך קליפת נקניק.
מפזרים את שארית המוצרלה; מפוררים מעל בייקון. מחזירים לתנור ל-5 דקות או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. אתה יכול לנסות את ארגייל פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-25 דולר לבקבוק.
ארגייל פינו נואר
ארגייל פינו נואר ישר ולא מעורבב. בציר 2012 לפינו נואר עשה את עצמו. מותסס במנות קטנות, ומעורבבים לטוהר, תערובת התערובת של השנה של פטל בשל, אדום, דובדבן מורלו ורמז לתבלין עצים. שום מילה אחרת לא יכולה לתאר את החך אלא שופעת. טאנין עדין, מעט מוצק מתחת, החומצה שרה נכון וארוך. תהנה מוקדם, או שב על זה כמה שנים לגוון משופר.