קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

פאי ספגטי טונה

פאי ספגטי טונה
פאי ספגטי טונה הוא מנה ראשונה ל-6 סועדים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -11 גרם חלבון , 5 גרם שומן , וסך של 166 קלוריות . תמורת 67 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ-Taste of Home דורש חמאה, גבינת פרמזן, חלב וביצה. אדם אחד התרשם ממתכון זה. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה פסקטריאנית . מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כשעה ו-5 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 42% , וזה ציון מוצק. ספגטי טונה עם פול , טונה וספגטי - בסגנון איטלקי , וסלט טונה אדומה צרובה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן; שוטפים במים קרים ומסננים. בקערה גדולה, מערבבים את הספגטי, גבינת פרמזן, ביצה, חמאה, שום, מלח ופלפל. מהדקים לתחתית ולדפנות של תבנית פאי משומנת בקוטר 23 ס"מ; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
במחבת גדולה, מטגנים בצל בחמאה עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
הסירו מהאש. ערבבו פנימה את הקמח והתבלינים עד לקבלת תערובת אחידה. בקערה קטנה, טרפו יחד את החלב, השמנת החמוצה והביצה. ערבבו לתוך תערובת הבצל עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
קפלו פנימה את הטונה; מפזרים עם כף לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
פזרו חצי מכמות הפרמזן מעל הפאי. סדרו פרוסות עגבניות מעל הגבינה; פזרו את יתרת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
אופים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 35-40 דקות או עד שהקרום זהוב והמלית תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8
יש להניח לעמוד 5-10 דקות לפני החיתוך.