גשו לסופר וקנו חומץ אורז, כוסברה, רוטב צדפות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טופו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה טופו כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 81%. מתכונים דומים: טופו מטוגן ברוטב ג'ינג'ר שומשום חריף, פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa), ו אורז שחור מטוגן עם ג'ינג'ר טופו ותרד.
הוראות
1
כדי להכין את המרק, בסיר מעל חום בינוני-נמוך, לשלב את מרק הירקות, זנגביל, סוכר, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות וסאמבל. אפשר להרתיח 15 דקות כדי לערבב את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים
רוטב צדפות
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלי
(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
כדי להכין את סטייקים טופו, לחתוך את בלוק טופו לאורכו, ואז לחתוך במחצית כדי להפוך 4 לוחות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
רוטב סויה 1 כף שומשום
3
להניח כמה שכבות של מגבות נייר על קרש חיתוך ואז למקם את טופו, זה לצד זה, על גבי. מכסים את הסטייקים עם יותר מגבות נייר ולחץ למטה כדי לנקז חלק מהמים בקרד (מה שהופך אותו צפוף יותר ולהחזיק יחד טוב יותר כאשר מבושל.)