פאנה קוטה עם פירות יער טריים
פאנה קוטה עם פירות יער טריים עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם תמצית vanillan, אוכמניות, ג'לטיןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פאנה קוטה עם פירות יער טריים, לימון פנה קוטה עם פירות יער טריים, ו לימון פנה קוטה עם פירות יער.
הוראות
מפזרים ג ' לטין מעל 1 כוס חלב שלם בסיר קטן; בואו לעמוד 10 דקות. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך 5 דקות או עד ג ' לטין מתמוסס, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. להגדיל את החום בינוני, ולהוסיף סוכר וקינמון; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הסוכר מתמוסס, כ 2 דקות.
הסר מהחום; מערבבים בהדרגה הנותרים 1 כוס חלב שלם, 1 כוס חלב מרוכז ממותק, וניל, תמצית שקדים.
יוצקים 1/2 כוס panna קוטה לתוך כל 6 כוסות נבט; כיסוי וצינה לילה.
כף על 1 כף אוכמניות בערך 1 כף פטל על כל מנה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 5 דקות לפני ההגשה.
פאנה קוטה (PAHN-nah KOH-tah), או" קרם מבושל", הוא קינוח מעוצב ומקורר באופן מסורתי כי הוא פופולרי ברחבי איטליה.