קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות80
מגזין

פארו קלוי וצדפות עם כרובית וביצה

פארו קלוי וצדפות עם כרובית וביצה
והוא מספק כ 1 מנות . מנה אחת מכילה 1940 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 105 גרם שומן. אם יש לך פרחים כרובית, שמן זית, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו אורז יסמין קלוי עם בצל ירוק, קמח מניוק קלוי עם ביצים ובצל ירוק, ו מחבת ניוקי חמאה חומים קלויים עם תירס בגריל + בצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להמיס 3 כפות של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים על חום מתון עד מתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
3
מוסיפים את פארו, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 1 דקה, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פארו.פארו.
4
להוסיף 1/2 כוס המניה ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב, עד נספג. המשך הוספת מלאי 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות עד שהוא נספג לפני הוספת יותר. פארו נעשה כאשר זה אל דנטה, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
5
במחבת בינונית מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיף את הכרובית, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה עד רך משחימים כתמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
7
מוסיף את הכרובית לפארו יחד עם החומץ ואת 2 כפות הנותרים של חמאה. מתבלים במלח ומתחממים.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פארו.פארו.
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
8
להביא סיר של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
מוסיפים את הביצים ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
10
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים. כפית פארו לתוך 8 קערות. לקלף את הביצים בזהירות להסיר את החלבונים ביצה כדי לשמור על החלמונים שלמים. בזהירות למקם את החלמונים שלמים במרכז כל קערה של פארו; להשליך את הלבנים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
פארו.פארו.
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
זנים של פטריותזנים של פטריות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
מגישים מייד.